Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Nordic Cookbook

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 89 bodů

Anotace knihy

Leading international chef Magnus Nilsson's take on home cooking. Magnus travelled throughout the Nordic region not only collecting recipes but photographing the landscape and people. The definitive guide to Nordic home cooking and its rich culinary offerings. Features 600 simple and authentic recipes from Denmark, the Faroe Islands, Finland, Greenland, Iceland, Norway, and Sweden, all of which can be easily recreated at home. Explains Nordic ingredients, cooking techniques and culinary history so anyone can cook their favourite Nordic dishes in the authentic way.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Nordic Cookbook
• Autor: Magnus Nilsson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 768
• EAN: 9780714868721
• ISBN: 0714868728
• ID: 09292220
• Nakladatelství: Phaidon Press Ltd
• Hmotnost: 2516 g
• Rozměry: 281 × 190 × 62 mm
• Datum vydání: 26. October 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---