Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Mezze Cookbook

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 66 bodů

Anotace knihy

The 140 home-cooking recipes in this book explore the regional diversity of Middle Eastern sharing dishes, from Lebanon and Iran to Turkey and Syria. Divided by style of dish, the book features both meat-based and vegetarian dishes, along with suggested mezze-style menus and a glossary of ingredients. From Roasted Cauliflower with Tahini and Smoked Paprika to Pistachio and Pomegranate Cakes, The Middle Eastern Mezze Cookbook is packed with both traditional and modern takes on this age-old way to share food.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Mezze Cookbook
• Autor: Salma Hage
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 272
• EAN: 9780714876856
• ISBN: 0714876852
• ID: 19419646
• Nakladatelství: Phaidon Press Ltd
• Hmotnost: 1282 g
• Rozměry: 248 × 169 × 30 mm
• Datum vydání: 17. September 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---