Kód: 02292182
Flavor Bible
Autor Karen Page
Great cooking goes beyond following a recipe--it's knowing how to season ingredients to coax the greatest possible flavor from them. Drawing on dozens of leading chefs' combined experience, the authors present the definitive guide ... celý popis
- Jazyk:
Angličtina - Vazba: Pevná
- Počet stran: 392
Nakladatelství: Little, Brown and Company, 2008
- Více informací o knize
953 Kč
Původní cena: 1121 Kč
Ušetříte 168 Kč
Skladem u dodavatele
Odesíláme za 14-21 dnů
Mohlo by se vám také líbit
-
Momofuku
716 Kč -19 % -
Tokyo Ramen
568 Kč -4 % -
Bread Is Gold
918 Kč -10 % -
Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
373 Kč -17 % -
Pierre Herme Pastries (Revised Edition)
1021 Kč -25 % -
Jacques Pepin New Complete Techniques
866 Kč -20 % -
Drunken Botanist
695 Kč -
Professional Chef
2745 Kč -
Noma
1666 Kč -1 % -
Art of Fermentation
753 Kč -26 % -
Stručná mluvnice česká
211 Kč -
Culinary Artistry
654 Kč -23 % -
Patisserie
920 Kč -10 % -
Tartine Book No. 3
630 Kč -26 % -
Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
336 Kč -25 % -
Essentials of Classic Italian Cooking
754 Kč -26 % -
Bar Book: Elements of Cocktail Technique
550 Kč -27 % -
Bread
1462 Kč -
Vegetarian Flavor Bible
953 Kč -14 % -
French Laundry Cookbook
1118 Kč -27 % -
Under Pressure
1507 Kč -26 %
Dárkový poukaz: Radost zaručena
- Darujte poukaz v libovolné hodnotě a my se postaráme o zbytek.
- Poukaz se vztahuje na celou naši nabídku.
- Elektronický poukaz vytisknete z e-mailu a můžete ihned darovat.
- Platnost poukazu je 12 měsíců od data vystavení.
Více informací o knize Flavor Bible
Nákupem získáte 95 bodů
Anotace knihy
Great cooking goes beyond following a recipe--it's knowing how to season ingredients to coax the greatest possible flavor from them. Drawing on dozens of leading chefs' combined experience, the authors present the definitive guide to creating "deliciousness" in any dish.
Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Technology: general issues Intermediate technology
ISIC/ITIC držitele
953 Kč
- Plný název: Flavor Bible
- Autor: Karen Page
- Jazyk: Angličtina
- Vazba: Pevná
- Počet stran: 392 EAN: 9780316118408
- ISBN: 0316118400 ID: 02292182 Nakladatelství: Little, Brown and Company
- Hmotnost: 1428 g
- Rozměry: 258 × 200 × 35 mm Datum vydání: 16. září 2008
Oblíbené z jiného soudku
-
Catherine's Italian Kitchen
725 Kč -
Food and Cooking of the Mediterranean: Italy - Greece - Spain - France
673 Kč -1 % -
Sushi
1176 Kč -4 % -
Recipes from Singapore & Malaysia
266 Kč -15 % -
Best of Polish Cooking
420 Kč -4 % -
Vegetarian Cooking of India
608 Kč -1 % -
Complete Book of Greek Cooking
824 Kč -
Food and Cooking of Estonia, Latvia and Lithuania
541 Kč -1 % -
Recipes from a Mexican Grandmother's Kitchen
342 Kč -1 % -
Chili-hot Mexican Cookbook
277 Kč -20 % -
Korean Kitchen
738 Kč -
Low-Fat No-Fat Thai & South-East Asian Cookbook
565 Kč -
Czech and Slovak Food and Cooking
1048 Kč -
Food and Cooking of Finland
649 Kč -
Dim Sum
246 Kč -
Classic Recipes of Poland
149 Kč -16 % -
Recipes from a Turkish Kitchen
276 Kč -12 % -
Sugared Orange
985 Kč -
Historic Heston
6805 Kč -
Vegan Taste of Mexico
188 Kč -23 % -
Korean Vegetarian
437 Kč
Osobní odběr Praha, Brno, Ostrava, Olomouc, Plzeň, ČB a 3339 dalších
Copyright ©2008-21 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíMapa stránek
3343 odběrních míst
19 miliónů titulů
571 999 099 (8-15.30h)