Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 33 bodů

Anotace knihy

Fermented foods are great for your health, and this book is a great resource for learning to use the microbes around you. Wanna learn how to make your own sourdough? Miso? Beer? Yogurt? Injera (Ethiopian sourdough) bread? It's in this handy dandy and su

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Plný název: Basic Fermentation: A Do-it-yourself Guide To Cultural Manipulation (diy)
• Autor: Sandor Ellix Katz
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 96
• EAN: 9781621068723
• ISBN: 1621068722
• ID: 15185213
• Nakladatelství: Microcosm Publishing
• Hmotnost: 258 g
• Rozměry: 142 × 179 × 13 mm
• Datum vydání: 11. July 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---