Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Japonská kuchyně

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 40 bodů

Anotace knihy

Sedm ingrediencí a tato kniha stačí k tomu, abyste se stali mistry japonské kuchyně! Přiznejme si to: japonské pokrmy vypadají lákavě a omamují barvami a exotickými vůněmi a chutí. Doma se do nich ale pustí jen málokdo; bojíme se, že je jejich příprava příliš náročná, ingredience nedostupné a nákladné. To je ale chyba. Autor této kuchařky, Tim Anderson, nás přesvědčí, že skvostný japonský pokrm můžete vytvořit ze sedmi surovin, které koupíte v každém supermarketu – jestli chcete zajít dál, přikupte dalších deset. Tim Anderson začíná základními omáčkami a marinádami, které „japonizují“ jakýkoliv pokrm, pak přejde k nejoblíbenějším pokrmům, jako je gyoza, suši, yakitori, ramen a tempura. Recepty jsou srozumitelně popsané a označené podle obtížnosti, takže je snadné podle nich vařit a jídlo se vždy povede.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Japonská kuchyně
• Podnázev: Snadno a rychle
• Autor: Tim Anderson
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9788076174481
• ISBN: 978-80-7617-448-1
• ID: 22114336
• Nakladatelství: Esence
• Hmotnost: 990 g
• Rozměry: 259 × 200 × 29 mm
• Datum vydání: 31. July 2019

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---