Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Culinaria Maďarsko

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 40 bodů

Anotace knihy

Druhé vydání úspěšného kulinárního průvodce maďarskou kuchyní. Autorka a fotografové vás vezmou na pouť jednotlivými regiony se všemi jejich vábnými specialitami, jako je vydatná fazolová polévka, halászlé z několika druhů ryb, guláš, perkelt, tokáň, paprikáš, Dobošův dort, kaštanové pyré nebo i neopakovatelný maďarský salám či klobása. Navštívíte rozlehlou pustu, známou jako „spižírna Maďarska“, kouzelné kraje Transdanubie, kosmopolitní velkoměsto Budapešť i severní Maďarsko s písčitými rovinami, horami i romantickými lesy. Fascinující popisy líčí tradice maďarského vinařství i „ohnivou“ historii papriky… Působivé fotogra?e vás zvou na maďarskou svatbu, oslavy Velikonoc nebo Vánoc a lákají vyzkoušet si slavnostní i každodenní recepty.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Culinaria Maďarsko
• Podnázev: Kulinární průvodce
• Autor: Anikó Gergely
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 320
• EAN: 9788075294777
• ISBN: 978-80-7529-477-7
• ID: 18199582
• Nakladatelství: Slovart
• Hmotnost: 1088 g
• Rozměry: 258 × 230 × 25 mm
• Datum vydání: 30. November 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---