Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Vaříme podle Herbáře 5

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 31 bodů

Anotace knihy

Pátý díl knihy Vaříme podle Herbáře symbolicky uzavírá sérii kulinářských bestsellerů z českých bylin. Kateřina Winterová v ní s Lindou Rybovou představuje další lahůdky z pořadu Herbář, které objevila v archivech a získala od pamětníků nebo zajímavých blogerek i které vymyslela sama při zpracovávání úrody. Vyzkoušela starodávné recepty založené na sklizni z pole či zahrady, na pokrmy masopustní a velikonoční dobroty, na obřadní chleby a vánoční cukroví, ale také na bezlepkové pečivo a různé druhy chleba, připravila kořenicí směsi, zavařovala, nakládala a sušila dary přírody nasbírané i vypěstované. Kniha by nebyla úplná bez bylinných zavařenin, sirupů, tinktur, ovocných vín a likérů. Kromě vaření s bylinami nahlédneme také do biozahradničení a dozvíme se, proč si vybírat původní české odrůdy. Samozřejmě nechybí herbář s dalšími více než 30 bylinami a plodinami. Všichni, kteří vaří podle Herbáře, jistě ocení rejstříky pokrmů ze čtyř předchozích knih.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Plný název: Vaříme podle Herbáře 5
• Autor: Linda Rybová, Kateřina Winterová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 240
• EAN: 9788074042393
• ISBN: 978-80-7404-239-3
• ID: 18376118
• Nakladatelství: Edice České televize
• Hmotnost: 947 g
• Rozměry: 260 × 220 × 21 mm
• Datum vydání: 31. říjen 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---