Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Valašská kuchařka

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

V knize Valašská kuchařka, s podtitulem Recepty s pohankou ke zdraví, shromáždil autor více než 80 kuchařských publikací, mistr kuchař Jaroslav Vašák, historické i současné recepty z Valašska. Seřazeny jsou podle typu pokrmů, od polévek přes různé druhy masa, bezmasé pokrmy až po moučníky a nápoje. Obsáhlou kapitolu věnuje autor pokrmům z pohanky, vyhledávané především kvůli příznivým účinkům, které má na lidské zdraví. Pohanka představuje hlavní alternativu pro pacienty, kteří dodržují bezlepkovou dietu a ze svého jídelníčku museli vyloučit pšeničnou, žitnou, ječmennou i ovesnou mouku.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Národní a regionální kuchařky

• Plný název: Valašská kuchařka
• Podnázev: + pohankové recepty pro vaši kuchyni
• Autor: Jaroslav Vašák
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 144
• EAN: 9788090547223
• ISBN: 978-80-905472-2-3
• ID: 00186348
• Nakladatelství: Stopa
• Hmotnost: 654 g
• Rozměry: 214 × 236 × 14 mm
• Rok vydání: 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---