Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Domácí zabijačka

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 20 bodů

Anotace knihy

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Domácí zabijačka
• Autor: Josef Půhoný
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 120
• EAN: 9788020904188
• ISBN: 978-80-209-0418-8
• ID: 14644582
• Nakladatelství: Brázda
• Hmotnost: 184 g
• Rozměry: 217 × 152 × 14 mm
• Datum vydání: November 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---