Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Sous Chef

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 48 bodů

Anotace knihy

NAMED ONE OF THE TEN BEST NONFICTION BOOKS OF THE YEAR BY TIMEThe back must slave to feed the belly. . . . In this urgent and unique book, chef Michael Gibney uses twenty-four hours to animate the intricate camaraderie and culi

Parametry knihy

• Plný název: Sous Chef
• Podnázev: 24 Hours on the Line
• Autor: Michael Gibney
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 214
• EAN: 9780804177894
• ISBN: 0804177899
• ID: 11027992
• Nakladatelství: Ballantine Books
• Hmotnost: 199 g
• Rozměry: 197 × 114 × 19 mm
• Datum vydání: 14. April 2015

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---