Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Tasting Success

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 142 bodů

Anotace knihy

This book identifies the challenges that individuals would face when starting down the road to become a chef and outlines the right paths to take. It explores everything from family values, discipline, and how to acquire integrity, to focus, charisma, commitment, and initiative. Cooks and chefs will also find out what they need to do to excel in the classroom all the way to building their first team as an executive chef.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Other technologies & applied sciences Other vocational technologies & trades

• Plný název: Tasting Success
• Podnázev: Your Guide to Becoming a Professional Chef
• Autor: Charles Carroll
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 160
• EAN: 9780470581544
• ISBN: 0470581549
• ID: 04083806
• Nakladatelství: John Wiley & Sons Inc
• Hmotnost: 372 g
• Rozměry: 235 × 156 × 16 mm
• Datum vydání: 24. September 2010

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---