Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Sous Vide

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 71 bodů

Anotace knihy

Just as Hugh Acheson brought a chef's mind to the slow cooker in The Chef and the Slow Cooker, so he brings a home cook's perspective to sous vide, with 90 recipes that demystify the technology for readers and unlock all of its potentia

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc

• Plný název: Sous Vide
• Autor: Hugh Acheson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9781984822284
• ISBN: 1984822284
• ID: 22239262
• Nakladatelství: Random House USA Inc
• Hmotnost: 1088 g
• Rozměry: 197 × 254 × 25 mm
• Datum vydání: 15. October 2019

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---