Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Povídková kuchařka starého rybáře

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 25 bodů

Anotace knihy

Knihkupecké pulty jsou plné kuchařských knih, které jsou si mnohdy tak podobné! V kuchařce starého rybáře - Jak jsem potkal a snědl ryby se autor Luděk Švorc pokusil o netradiční pojetí: k jednoduchým receptům na české ryby, které zvládne připravit rybář v kuchyni uvyklý i úplný začátečník, přidal příběhy z lovu ryb umocněné fotografiemi řek a ryb. Ty dodávají receptům vůni prosluněných proudů. Kniha tak nechává roztančit chuťové i vjemové buňky. Řeky se rodí z čirého krásna a ryby v tom krásnu žijí. Tak nám přeci musí chutnat. V přílivu protichůdných názorů na zdravé potraviny se na kladném přínosu jídel z ryb shodují všichni odborníci na zdravou výživu. Snad s výjimkou tučného úhoře, jsou všechny naše ryby nutričně vyvážené. Autor se s vámi podělí o historky z lovu štik, kaprů, úhořů, sumců a dalších ryb, vystihne jejich podstatu, poradí vám, jak ryby očistit i naporcovat, a nabídne jejich tradiční i netradiční zpracování v kuchyni.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Plný název: Povídková kuchařka starého rybáře
• Podnázev: Jak jsem potkal a snědl rybu
• Autor: Luděk Švorc, Marek Podhora
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 196
• EAN: 9788090696082
• ISBN: 978-80-906960-8-2
• ID: 16534821
• Nakladatelství: Došel karamel
• Hmotnost: 692 g
• Rozměry: 248 × 177 × 19 mm
• Datum vydání: 30. September 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---