Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Ingredient

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 60 bodů

Anotace knihy

There are ingredients, and then there are Ingredients. An ingredient is what were used to thinking about in the kitchen - things like tomatoes, tofu or thyme. An Ingredient is what those things are made of. There are millions of ingredients, but only eight Ingredients: Waters, Sugars, Carbs, Lipids, Proteins, Minerals, Gases and Heat.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Biology, life sciences Biochemistry

• Plný název: Ingredient
• Podnázev: Unveiling the Essential Elements of Food
• Autor: Ali Bouzari
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 300
• EAN: 9780008179144
• ISBN: 000817914X
• ID: 02987120
• Nakladatelství: HarperCollins Publishers
• Hmotnost: 934 g
• Rozměry: 241 × 195 × 26 mm
• Datum vydání: 17. November 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---