Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Burma Cookbook

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 91 bodů

Anotace knihy

A lavishly photographed cookbook and historic travelogue, tracing contemporary and colonial Burmese dishes over the past century. With its rich traditions of empire, The Burma Cookbook highlights the best of present-day Myanmar, including foods of its immigrant populations - from the subcontinent, down the Malay peninsula, and Britain itself. The authors spent some ten years researching the book, while organising and hosting culinary tours to uncover the country's most popular dishes. The authors had exclusive access to The Strand Hotel's collection of historic menus, pictures and photos, while contemporary photography by Morrison Polkinghorne portrays Myanmar street life.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Plný název: Burma Cookbook
• Autor: Robert Carmack
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 392
• EAN: 9786167339382
• ISBN: 6167339384
• ID: 01366778
• Nakladatelství: ANTIQUE COLLECTORS CLUB
• Hmotnost: 1125 g
• Rozměry: 232 × 155 × 32 mm
• Datum vydání: 30. October 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---