Novel Food Processing Technologies / Nejlevnější knihy
Novel Food Processing Technologies

Kód: 06709861

Novel Food Processing Technologies

Autor Barbosa-Canovas V. Barbosa-Canovas, Gustavo V. Barbosa-Canovas

Spotlights innovations in food processing technologies. This work covers a range of food processing treatments that meet the demands for added value and guaranteed safety and contains sections dedicated to high pressure, pulsed el ... celý popis

8356 Kč


Skladem u dodavatele
Odesíláme za 15-20 dnů
Přidat mezi přání

Mohlo by se vám také líbit

Darujte tuto knihu ještě dnes
  1. Objednejte knihu a zvolte Zaslat jako dárek.
  2. Obratem obdržíte darovací poukaz na knihu, který můžete ihned předat obdarovanému.
  3. Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nic se nestaráte.

Více informací

Více informací o knize Novel Food Processing Technologies

Nákupem získáte 836 bodů

Anotace knihy

Spotlights innovations in food processing technologies. This work covers a range of food processing treatments that meet the demands for added value and guaranteed safety and contains sections dedicated to high pressure, pulsed electric fields, microwave applications, freezing and packaging methods, and predictive microbiology.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

8356 Kč

Oblíbené z jiného soudku

O tomto obchodě



Nákupní rádce
Přehledy
Knihy podle jazyka
Platba
Doručení 54 Kč

Osobní odběr Praha, Brno a 12903 dalších

Česko
България Hrvatska România Magyarország Polska Slovensko

Copyright ©2008-24 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies

Můj účet: Přihlásit se
Všechny knihy světa na jednom místě. Navíc za skvělé ceny.

Nákupní košík ( prázdný )

Vyzvednutí v Zásilkovně
zdarma nad 1 499 Kč.

Nacházíte se: