Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Food Biotechnology in Ethical Perspective

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 331 bodů

Anotace knihy

This book provides an overview of ethical issues arising in connection with progress made in food biotechnology. There is substantive discussion of the ethical issues referring to food safety, animal welfare, environmental impact, ownership of intellectual property, and consumer perception of the product. The arguments for and against issues causing major concern are evaluated, advancing the quality of the debate. It will be of interest to companies exploiting the new biotechnology techniques, government policy makers, food scientists and biotechnologist in academic research institutions.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Food Biotechnology in Ethical Perspective
• Autor: Paul B. Thompson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 268
• EAN: 9780412783807
• ISBN: 0412783800
• ID: 01386860
• Nakladatelství: Springer, Berlin
• Hmotnost: 602 g
• Rozměry: 234 × 156 × 17 mm
• Rok vydání: 1997

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---