Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 67 bodů

Anotace knihy

Učebnica je obsahovo zameraná na technologickú prípravu a spracovanie výrobkov zo šľahaných, trených hmôt a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve slovenštině Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty

• Plný název: Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2
• Autor: Gabriela Sládečková
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 108
• EAN: 9788080915520
• ISBN: 978-80-8091-552-0
• ID: 25348354
• Nakladatelství: Expol pedagogika
• Hmotnost: 301 g
• Rozměry: 210 × 300 × 6 mm
• Rok vydání: 2005

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---