Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Pecan Technology

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 236 bodů

Anotace knihy

This is the first comprehensive reference on pecan technology, and discusses the many factors that influence pecan quality. It presents extensive information on variety, cultural conditions, mechanization, processing, storage, prevention of spoilage, and methods for evaluating the quality of pecans.§

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Pecan Technology
• Autor: C.R. Santerre
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 164
• EAN: 9781461360117
• ISBN: 1461360110
• ID: 02186938
• Nakladatelství: Springer, Berlin
• Hmotnost: 277 g
• Rozměry: 229 × 152 × 10 mm
• Datum vydání: 21. September 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---