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Anotace knihy

Les fermes urbaines Peas & Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville. Avec plus d'une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques connues ou plus rares, fleurs comestibles, il ne reste plus qu'à récolter... et à se mettre aux fourneaux !Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, au plus près des produits et des saisons : Salade de petit épeautre aux légumes d'été& noisettes grillées ; Burger à la betterave ; Sablés à la carotte et graines de tournesol... Une cuisine inventive, urbaine et pleine de saveurs !Le plaisir de se reconnecter à la nature jusque dans sa cuisine.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine actuelle et tendances

• Plný název: Peas and Love
• Podnázev: Du potager urbain à l'assiette, 80 recettes super nature
• Autor: Catherine Kluger
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9782732484723
• ID: 34529889
• Nakladatelství: MARTINIERE BL
• Hmotnost: 896 g
• Rozměry: 263 × 197 × 23 mm
• Datum vydání: 16. May 2018

Oblíbené z jiného soudku

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