Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 910 bodů

Anotace knihy

Follows an applied engineering approach by matching packaging types to specific food types. This title provides insights into Modified/Controlled Atmosphere Packaging/Storage (MAP/CAS) and Active Packaging (AP). It addresses various aseptic, smart, and modified atmosphere packaging.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Modified Atmosphere and Active Packaging Technologies
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 826
• EAN: 9781439800447
• ISBN: 9781439800447
• ID: 06707109
• Nakladatelství: Taylor & Francis Inc
• Hmotnost: 1366 g
• Rozměry: 236 × 164 × 51 mm
• Datum vydání: 12. June 2012

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---