Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Lorneta z meduza

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 26 bodů

Anotace knihy

Polacy nie jedza. Polacy "zakanszaja" - mowi Jerzy Krzywik Kazmierczyk i zabiera nas w barwna podroz po dawnych lodzkich lokalach, serwujacych wymyslne potrawy i zaspokajajacych przemozna chec sfrustrowanego czy szczesliwego Polaka do picia i "zakanszania" wlasnie. Autor, ktory na wlasnym podniebieniu doswiadczyl dzialania zakladow zbiorowego zywienia, jak nazywano wowczas lokale gastronomiczne, wspomina gospody, restauracje, bary - te popularne i te mniej znane. Gdzie szukac sladow dziada, pradziada, ktory zerwal sie z babcinej smyczy? Moze w "Café Mocca" pije kawe w towarzystwie znanych artystow, w "Turystycznej" delektuje sie plackami ziemniaczanymi i kieliszkiem wodeczki, w "Delfinie" prowadzi dysputy przy lososiu krolewskim, turbocie i kergulenie czy w "Sloniu" popija brizol z pieczarkami stoma gramami wodki i podziwia... malarskie proby Wladyslawa Strzeminskiego. A byc moze uczestniczy w balu mlecznym w "Klubie Dziennikarza", podczas ktorego lodzianie przypadkowo odkryli... malibu, topi smutki w bufecie na Dworcu Fabrycznym, mknie "czarna droga", wyjatkowo ceniona "w meskim swiecie obowiazku nieustajacego sprawdzania swoich sil witalnych", czy jest na szlaku spragnionych i zmeczonych, ktory wytyczaly kolejne szynkwasy na ulicy Kilinskiego. Przeliczy sie jednak ten, kto liczy na podroz sentymentalna. Lorneta z meduza to opowiesc pieprzna, zakrapiana licznymi anegdotami, przyprawiajacymi o lekki zawrot glowy. Intrygujaca tytulem, prowokujaca do wedrowek rozkolysanym krokiem... Jej lekture ubarwia Wam rysunki znanego lodzkiego rysownika - Dariusza Romanowicza, a na koncowych stronach ksiazki znajdziecie fotografie ponad dwudziestu punktow na owczesnej gastronomicznej mapie Lodzi.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v polštině Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

• Plný název: Lorneta z meduza
• Autor: Jerzy Krzywik Kazmierczyk
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 216
• EAN: 9788377291320
• ISBN: 8377291320
• ID: 12932101
• Nakladatelství: Ksiezy Mlyn
• Hmotnost: 338 g
• Rozměry: 205 × 145 × 15 mm
• Datum vydání: January 2014

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---