Kód: 06701572
Researchers found that lactoferrin, when activated, functions as a potent antimicrobial intervention. It protects food by removing harmful bacteria from the surface and by starving bacteria before they can multiply and produce har ... celý popis
Angličtina
5446 Kč
Dostupnost:
50 % šance
Máme informaci, že by titul mohl být dostupný. Na základě vaší objednávky se ho pokusíme do 6 týdnů zajistit.
Zadejte do formuláře e-mailovou adresu a jakmile knihu naskladníme, zašleme vám o tom zprávu. Pohlídáme vše za vás.
Nákupem získáte 545 bodů
Anotace knihy
Researchers found that lactoferrin, when activated, functions as a potent antimicrobial intervention. It protects food by removing harmful bacteria from the surface and by starving bacteria before they can multiply and produce harmful toxins. This book details microbial blocking technology to protect foods from harmful microbes.
Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry
5446 Kč
Angličtina
Osobní odběr Praha, Brno a 46611 dalších
Copyright ©2008-26 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies
Vrácení do měsíce
571 999 099 (8-15.30h)Nákupní košík ( prázdný )