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Více informací o knize Hoy harás pan : todos los secretos para elaborar un buen pan

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Levadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa.Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieresperfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, unSuperpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi.Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos yresultados, con los trucos y los secretos de un panadero de renombre,un Einstein de los hornos, con todos los detalles sobre el amasado,las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras...QUE LA FUERZA TE ACOMPA?E, íMANOS A LA MASA!

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Hoy harás pan : todos los secretos para elaborar un buen pan
• Autor: JORDI MORERA
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 168
• EAN: 9788416245345
• ISBN: 8416245347
• ID: 12981706
• Nakladatelství: Now Books
• Hmotnost: 265 g
• Rozměry: 210 × 140 mm
• Rok vydání: 2016

Oblíbené z jiného soudku

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