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Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadas por uno de losgastroblogueros más conocidos.Alfonso López, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales deGalicia. Y las explica con su particular estilo, con notas del origende la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes depaso a paso, cuando la elaboración lo requiere, además de la imagen de plato acabado. El libro está dividido en familias de recetas: Marisco, Pescados,Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos,Empanadas y masas, y Postres y dulces.Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: COCINA GALLEGA DE RECHUPETE
• Autor: ALFONSO LOPEZ ALONSO
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9788417720339
• ID: 22362373
• Nakladatelství: LAROUSSE
• Hmotnost: 940 g
• Rozměry: 250 × 195 mm
• Rok vydání: 2019

Oblíbené z jiného soudku

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