Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Heat Transfer In Food Cooling Applications

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 229 bodů

Anotace knihy

An analysis of food cooling applications which reflects new techniques, models, correlations and applications and provides tools and charts. It includes a range of worked-out examples extracted from practical applications.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Plný název: Heat Transfer In Food Cooling Applications
• Autor: Ibrahim Dincer
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 464
• EAN: 9781560325802
• ISBN: 9781560325802
• ID: 06694737
• Nakladatelství: Taylor & Francis Inc
• Hmotnost: 748 g
• Rozměry: 229 × 152 mm
• Datum vydání: 01. August 1997

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---