Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Tuk Velké překvapení

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Celá desetiletí nám tvrdili, že bychom měli omezovat tuk, a že pokud nehubneme a nejsme zdraví, tak se prostě jen dost nesnažíme. Co když je ale problém v samotné nízkotučné stravě? A co když všechna ta jídla, která jsme si odpírali – smetanové sýry a šťavnaté steaky – by nám ve skutečnosti mohly pomoci bojovat s obezitou, diabetem a onemocněním srdce? Se závěry podloženými devíti lety výzkumu a rešerší odhaluje Nina Teicholzová nemyslitelné: vše, co nám kdy o tuku tvrdili, je špatně. Ve své knize dokumentuje, jak příliš horliví vědci dovolili neprůkazným vědeckým poznatkům ovládnout všeobecné mínění, a stát se výživovým dogmatem. Její živé a poutavé vyprávění předkládá přesvědčivé důkazy, které boří veškeré všeobecné znalosti o tuku ve stravě, a konečně nám umožňuje přivítat chutné pokrmy zpět do našich jídelníčků

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Zdraví a životní styl Zdravá výživa

• Plný název: Tuk Velké překvapení
• Autor: Nina Teicholz
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 432
• EAN: 9788074629969
• ISBN: 978-80-7462-996-9
• ID: 14135049
• Nakladatelství: Jota
• Hmotnost: 648 g
• Rozměry: 212 × 150 × 29 mm
• Datum vydání: October 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---