Root Crop Processing / Nejlevnější knihy
Root Crop Processing

Kód: 05111859

Root Crop Processing

Autor Unifem

Covers the most common processing techniques for the major root crops including potato, cassava, sweet potato, yam and other edible aroid crops. Includes sections on basic food science principles, small-scale processing methods an ... celý popis

420 Kč


Skladem u dodavatele
Odesíláme za 9-15 dnů
Přidat mezi přání

Mohlo by se vám také líbit

Darujte tuto knihu ještě dnes
  1. Objednejte knihu a zvolte Zaslat jako dárek.
  2. Obratem obdržíte darovací poukaz na knihu, který můžete ihned předat obdarovanému.
  3. Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nic se nestaráte.

Více informací

Více informací o knize Root Crop Processing

Nákupem získáte 42 bodů

Anotace knihy

Covers the most common processing techniques for the major root crops including potato, cassava, sweet potato, yam and other edible aroid crops. Includes sections on basic food science principles, small-scale processing methods and case studies.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

420 Kč

Oblíbené z jiného soudku

O tomto obchodě



Nákupní rádce
Přehledy
Knihy podle jazyka
Platba
Doručení 54 Kč

Osobní odběr Praha, Brno a 47512 dalších

Česko
България Hrvatska România Magyarország Polska Slovensko

Copyright ©2008-26 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies

Můj účet: Přihlásit se
Všechny knihy světa na jednom místě. Navíc za skvělé ceny.

Nákupní košík ( prázdný )

Vyzvednutí v Balikovně a PPL
boxech zdarma nad 1 499 Kč.

Nacházíte se: