Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění titulu

Více informací o titulu Queso para dummies

• Parametry titulu
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 51 bodů

Anotace titulu

El queso es mucho más que ese ingrediente que se añade a algunos platos, se saca como aperitivo o justo antes del postre. Surgió como una forma de conservar la leche y el proceso de elaboración y maduración ha perdurado durante siglos. Este libro pretende cubrir los máximos puntos de vista posibles para abordarlo: histórico, técnico, gustativo, geográfico? No pretende revolucionar el paisaje del queso pero sí despertar curiosidad e infundir el deseo de disfrutar de él, así como entender el trabajo y talento que hace falta para producirlo.

Parametry titulu

Zařazení titulu Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Queso para dummies
• Autor: MARCELINA MONDEJAR, FRANÇOIS ROBIN
• Jazyk: Španělština
• Vazba: CD
• Počet stran: 328
• EAN: 9788432906169
• ID: 33308769
• Nakladatelství: CEAC EDICIONES
• Hmotnost: 447 g
• Rozměry: 150 × 150 mm
• Rok vydání: 2020

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---