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El primer libro de un profesional sobre dieta vegetariana y veganapara ni?os.La pediatra Miriam Martínez Biarge nos muestra losprincipios de una dieta vegetal saludable y nos ense?a a planificarmenús bien compensados, que puedan ser aplicados por familias veganasy vegetarianas, y por todas aquellas personas que siguen dietaspredominantemente vegetales, tal y como recomienda la OMS (por lomenos, el 75% de nuestra ingesta diaria debe ser vegetal).En estelibro, el lector encontrará la información adecuada sobre qué gruposde alimentos debemos incluir en nuestra alimentación diaria y en quéproporción, y las necesidades específicas para toda la familia, entodos los períodos de la vida: desde la madre gestante hasta laadolescencia. Así como para situaciones especiales como la diabetes,la celiaquía, la obesidad y el sobrepeso, y los bebés y ni?os quenacieron prematuros.Un libro pensado para las familias, pero quetambién será muy útil a pediatras y profesionales de la nutricióninfantil.

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: MI FAMILIA VEGANA
• Autor: MIRIAM MARTINEZ-BAIRGE
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 288
• EAN: 9788417092993
• ISBN: 8417092994
• ID: 20014568
• Nakladatelství: ROCA EDITORIAL
• Hmotnost: 1155 g
• Rozměry: 251 × 182 × 35 mm
• Rok vydání: 2018

Oblíbené z jiného soudku

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