Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Home Pickling

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 502 bodů

Anotace knihy

Following an explanation of pickling's history, principles and advantages, this manual instructs on the preservation of a variety of foods, and on mixing spices and determining correct levels of acidity and brine.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Preserving & freezing

• Plný název: Home Pickling
• Autor: Henry Sarson
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 122
• EAN: 9780710310354
• ISBN: 9780710310354
• ID: 06742825
• Nakladatelství: Kegan Paul
• Hmotnost: 272 g
• Rozměry: 234 × 156 mm
• Datum vydání: 26. May 2005

---

---

---