Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Cukroví a moučníky

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Dopřejte si cukroví nebo dezert, aniž byste porušili zásady zdravé výživy! Dobroty připravené podle této knihy potěší i zásadové zastánce racionálního stravování a biokuchyně. Objevte kouzla, která dokáže celozrnná mouka, vychutnejte sladkou chuť bez rafinovaného cukru a využijte tělu prospěšné vlastnosti zdravých tuků. Tato jedinečná publikace vám předkládá recepty s celoročním využitím – Vánoce, Velikonoce, rodinné oslavy či nedělní odpoledne. Díky úvodní části, která vás naučí pracovat s alternativními zdravějšími surovinami a která přináší tabulky převodů pro záměny přísad, se tato kniha stává také moderní učebnicí středních škol potravinářského zaměření.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Moučníky a pečení

• Plný název: Cukroví a moučníky
• Podnázev: Tentokrát zdravě!
• Autor: Jiřina Borková
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 188
• EAN: 9788025119389
• ISBN: 978-80-251-1938-9
• ID: 00090812
• Nakladatelství: CPress
• Hmotnost: 956 g
• Rozměry: 233 × 247 × 125 mm
• Datum vydání: November 2008

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---