Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Helenčino pečení Zámecké cukroví

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 11 bodů

Anotace knihy

Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin. Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly. Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Moučníky a pečení

• Plný název: Helenčino pečení Zámecké cukroví
• Autor: Helena Vybíralová
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 96
• EAN: 9788088098102
• ISBN: 978-80-88098-10-2
• ID: 00203552
• Nakladatelství: Nakladatelství Josef Vybíral
• Hmotnost: 275 g
• Rozměry: 241 × 160 × 8 mm
• Datum vydání: May 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---