Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 107 bodů

Anotace knihy

Questo volume è interamente dedicato a un ingrediente di culto per tutti gli appassionati di dolci. Fondente o al latte, ruby o bianco, il cioccolato non avrà più segreti: le tecniche di base permettono anche ai meno esperti di mettersi all'opera e forniscono suggerimenti preziosi per chi vuole affrontare preparazioni più complesse. Le ricette spaziano dalle torte semplici ai biscotti, dalle praline ai dolci elaborati e comprendono anche soffici mousse, gelati, semifreddi e avvolgenti bevande a cui gli amanti del cioccolato non sapranno resistere. 30 preparazioni di base, 100 ricette al cioccolato, 250 fotografie.

Parametry knihy

• Plný název: Cucchiaio d'Argento. Cioccolato. Basi, preparazioni e ricette
• Jazyk: Italština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 320
• EAN: 9788833332444
• ID: 37379159
• Nakladatelství: Editoriale Domus
• Hmotnost: 1566 g
• Rozměry: 225 × 280 × 32 mm
• Datum vydání: 11. November 2021

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---