Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Cook it Raw

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 137 bodů

Anotace knihy

Cook it Raw erzählt die Geschichte von vier einzigartigen Abendessen, zu denen einige der weltbesten und innovativsten Köche mittels des Kochens soziale, kulturelle und Umweltthemen sondieren. Enthält Beiträge von führenden Food Writern wie Anthony Bourdain, Jeffrey Steingarten und Andrea Petrini. Die involvierten Chefköche sind René Redzepi, Alex Atala, David Chang, Massimo Bottura, Pascal Barbot, Claude Bosi, Albert Adri

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Health & wholefood cookery

• Plný název: Cook it Raw
• Autor: Alessandro Porcelli
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 224
• EAN: 9780714865492
• ISBN: 0714865494
• ID: 01244674
• Nakladatelství: Phaidon Press Ltd
• Hmotnost: 1372 g
• Rozměry: 289 × 253 × 30 mm
• Datum vydání: 08. April 2013

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---