Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize CARPA SHOW

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 74 bodů

Anotace knihy

Cet ouvrage revisite les codes du carpaccio à travers 64 recettes finement tranchées.Benoît Bordier propose des recettes originales, simples à réaliser et délicieuses à partager.Loin de se limiter au classique accord bœuf-parmesan, il propose des mariages de saveurs inédits : céleri carbonara, clémentines-marrons glacés, champignon de Paris-olive-pesto, nectarines-merguez... Ces recettes esthétiques et rapides nécessitent peu d’ingrédients et sont le plus souvent réalisables à l’avance.Carpa show vous invite à vivre une expérience culinaire unique autour de carpaccios de viandes, de poissons, de légumes, de fromages et de fruits.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy ve francouzštině PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine actuelle et tendances

• Plný název: CARPA SHOW
• Autor: BORDIER
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 160
• EAN: 9791096339273
• ID: 35328165
• Nakladatelství: MENU FRETIN
• Hmotnost: 300 g
• Rozměry: 300 × 225 mm
• Datum vydání: 26. April 2018

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---