Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Burina na zjedenie

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 30 bodů

Anotace knihy

BURINA AKO SUROVINA NA VARENIE? SKVELÝ NÁPAD! Napriek tomu, že ju nikto nesadil, nehanebne sa rozpína v záhradách a oberá ich majiteľov o čas i o nervy – burina. Kniha pútavo predstavuje postupy, ako sa zbaviť tohto nezvaného hosťa, prípadne ako ho zužitkovať v kuchyni. Elke Schwarzerová v dvadsiatich ôsmich výstižných kapitolách opisuje každú z týchto tvrdohlavých osobností a vysvetľuje, ako ich pomocou pletia a trikov elegantne dostať pod kontrolu. A keď sa nám už tieto otravné rastlinky vtierajú do priazne, bola by škoda, keby neskončili na tanieri. Vo vyše 50 receptoch s divými bylinkami od fašírok z pŕhľavy až po arabský šalát tabbouleh z huľavníka s brusnicami nám Susanne Hanschová ukazuje, že divé rastliny môžu stáť aj za originálnym a lahodným kulinárskym zážitkom. A ktovie, možno po niektorom z vlastnoručne pripravených jedál ani vy už nebudete na tieto rastlinky hľadieť ako na burinu. Z nemeckého originálu Der Giersch muss weg (Verlag Eugen Ulmer GmbH) preložila Elena Grohová.

Parametry knihy

• Plný název: Burina na zjedenie
• Podnázev: 28 burín zo záhrady: Do kompostu alebo na tanier?
• Autor: Elke Schwarzer Susanne
• Jazyk: Slovenština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 128
• EAN: 9788055176888
• ISBN: 978-80-551-7688-8
• ID: 33636629
• Nakladatelství: Ikar
• Hmotnost: 396 g
• Rozměry: 235 × 170 × 11 mm
• Datum vydání: 31. March 2021

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---