Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Zvěřina

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 14 bodů

Anotace knihy

Vaření ze zvěřiny už dávno není výsadou myslivců. Dnes se dá jelení, srnčí či kančí maso sehnat třeba online. Zvěřina je totiž velmi ekologické maso: zvěř žije ve volné přírodě, konzumuje jen to, co jí chutná. Maso je libové a neobsahuje stresové hormony. A příprava zvěřiny vůbec není tak složitá, jak byste si možná představovali. Tato kuchařka kromě klasických a moderních receptů nabízí i důležité tipy a triky. Kromě pečení představí i přípravu trhaného masa, burgerů či wrapů, nezapomíná ani na silný zvěřinový vývar.

Parametry knihy

• Plný název: Zvěřina
• Autor: Mangold Matthias F.
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 64
• EAN: 9788075412553
• ISBN: 978-80-7541-255-3
• ID: 41447724
• Nakladatelství: Vašut
• Hmotnost: 174 g
• Rozměry: 204 × 168 × 7 mm
• Datum vydání: 06. September 2022

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---