Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Yeasts

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 113 bodů

Anotace knihy

This 1988 volume brought together for the first time a wealth of information for those using yeasts in biotechnology. The volume is a guide to the preservation and identification of yeasts and their deposit for patent purposes; it describes the data centres and culture collection organisations from which information and expert help was obtained. The international panel of authors combined with the microbial resource centres themselves provide a unique source book. The volume will continue to be of interest to microbiologists, fermentation scientists and others who use yeasts.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Biology, life sciences Microbiology (non-medical)

• Plný název: Yeasts
• Autor: B. E. KirsopC. P. KurtzmanT. NakaseD. Yarrow
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 250
• EAN: 9780521279222
• ISBN: 0521279224
• ID: 02026337
• Nakladatelství: Cambridge University Press
• Hmotnost: 370 g
• Rozměry: 229 × 152 × 14 mm
• Datum vydání: 09. June 2011

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---