Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 25 bodů

Anotace knihy

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat:• zalet domowego suszenia żywności• mechanizmu działania dehydratora• wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych• zasad bezpieczeństwa żywnościowego• metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów• produktów najlepiej nadających się do suszenia• czynników wpływających na czas suszenia żywności• sposobów przygotowywania żywności do suszenia• przechowywania wysuszonych produktów

Parametry knihy

• Plný název: Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora
• Autor: Michelle Koegh
• Jazyk: Polština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 192
• EAN: 9788375797985
• ISBN: 978-83-7579-798-5
• ID: 36029419
• Nakladatelství: Galaktyka
• Hmotnost: 614 g
• Rozměry: 201 × 220 × 13 mm
• Datum vydání: 24. May 2021

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---