Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Rusko pohledem z kuchyně

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 34 bodů

Anotace knihy

Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, jehož hrdinové byli kuchaři největších světových tyranů.

Tentokrát jde autor ve stopách kuchařů známých ruských osobností 20. století a v osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili pro cara Mikuláše II., pro Lenina, Stalina, Brežněva nebo Putina, ale také pro likvidátory škod po jaderné havárii v Černobylu či pro sovětské vojáky v Afghánistánu.

Prozrazuje, co jedli první kosmonauti nejen v kosmu a na pozadí těžkého osudu krymských Tatarů představuje pokrmy jejich národní kuchyně. Pátrá po tom, kolik pravdy je v mýtu o dědečkovi Vladimira Putina, který měl vařit pro Lenina a Stalina, a zároveň upozorňuje na propagandistické pozadí této historky.

Ačkoliv kniha obsahuje mnoho receptů, není to kuchařka, ale především vhled do různorodé kulinářské kultury Ruska a unikátní pohled na dramatický osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu.

Parametry knihy

• Plný název: Rusko pohledem z kuchyně
• Autor: Witold Szabłowski
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 380
• EAN: 9788076750746
• ISBN: 978-80-7675-074-6
• ID: 39445349
• Nakladatelství: Dokořán
• Rok vydání: 2022

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---