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Les articles ici réunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralité : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacrés par l'Unesco, des produits de terroir mitonnés par les grands chefs, le retour de légumes en voie de disparition - , par l'écologie - culture biologique, éoliennes - , et aussi par la ville - du rurbain au périurbain, des citadins saisis par la campagne... Ces campagnes au quatre coins du pays ont été arpentées, auscultées, étudiées.

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Zařazení knihy Knihy ve francouzštině TECHNIQUES ET SCIENCES APPLIQUÉES Agriculture

• Plný název: Ruralités contemporaines
• Autor: Bonnain-Dulon, Cloarec, Dubost
• Jazyk: Francouzština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 286
• EAN: 9782296544987
• ID: 34170226
• Nakladatelství: Editions L'Harmattan
• Hmotnost: 454 g
• Rozměry: 240 × 160 × 17 mm
• Datum vydání: 23. February 2021

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