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Anotace knihy

Urspriinglich hatte ich die Absicht, in der zweiten Auflage meines Handbuches der Gesamten Parfumerie und Kosmetik eine viel ausfUhr lichere Darstellung der Chemie und Verwendungsmoglichkeit der Riech stoffe zu bringen, indes lieB es der naturgemiW nur recht beschrankte Raum fUr dieses Spezialkapitel im Rahmen einer Arbeit, die einer so weitverzweigten Materie gewidmet ist, nicht zu, dieses Thema in so ausfUhrlicher Weise zu behandeln, als mir dies angebracht erschien. Ich habe mich daher entschlossen, vorliegende Spezialarbeit zu ver fassen, die als solche eine, wie ich glaube, wertvolle Erganzung zu meinem Handbuche darstellt, anderseits ist aber vorliegende Spezialbearbeitung des Themas Riechstoffe in ihrer Art vollig unabhangig und originell aufgefaBt und solI eine vollstandige, moglichst erschopfende, methodisch iibersichtlich geordnete Darstellung dieses so interessanten Stoffes bringen und, in genetischer, chemischer und parfumerietechnischer Hin sicht, aIle jene zahlreichen Momente ins rechte Licht riicken, deren Kenntnis und Beriicksichtigung fachliche Routine befruchten kann. Die wesentlichste Tendenz des vorliegenden Buches ist vor allem jene, die Charakteristik der Riechstoffe vom Standpunkte ihrer praktischen Verwendung zu beleuchten und, zu diesem Zwecke, u. a. auch die geruch liche Eigenart der zahlreichen Elementarriechstoffe so klar und zu treffend zu schildern, als dies praktisch nur moglich sein kann, da ja Geruchseindriicke, mit wenigen Ausnahmen, stets mehr oder minder auf individuellem Empfinden beruhen.

Parametry knihy

• Plný název: Riechstoffe Und Parfumierungstechnik
• Podnázev: Genesis, Charakteristik Und Chemie Der Riechstoffe Unter Besonderer Ber cksichtigung Ihrer Praktischen Verwendung Zur Herstellung Komplexer Riechstoff-Gemische
• Autor: Fred Winter
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 380
• EAN: 9783709156742
• ISBN: 3709156742
• ID: 02162796
• Nakladatelství: Springer Verlag GmbH
• Hmotnost: 522 g
• Rozměry: 229 × 152 × 21 mm

Oblíbené z jiného soudku

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