Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Rhapsody in Schmaltz

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 73 bodů

Anotace knihy

Bagels, deli sandwiches and gefilte fish are only a few of the Jewish foods to have crossed into American culture and onto American plates. Rhapsody in Schmaltz traces the history and social impact of the cuisine that Yiddish-speaking Jews from C

Parametry knihy

• Plný název: Rhapsody in Schmaltz
• Podnázev: Yiddish Food and Why We Can't Stop Eating It
• Autor: Michael Wex
• Jazyk: Angličtina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 297
• EAN: 9781250071514
• ISBN: 1250071518
• ID: 11045162
• Nakladatelství: St Martins Pr
• Hmotnost: 385 g
• Rozměry: 216 × 152 × 32 mm
• Datum vydání: 12. April 2016

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---