Mohlo by se vám také líbit

Více informací o knize Ramen-Kochbuch

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Nákupem získáte 41 bodů

Anotace knihy

Hier bekommen Sie Ramen in seiner traditionellen Zubereitung aus frischen Nudeln, nahrhaften Brühen und verschiedenen Toppings wie frisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch oder Fisch - vergessen Sie salzige Instant-Nudelsuppen aus der Packung! Die japanischen Bowls schmecken nicht nur köstlich, sondern stecken auch voller gesunder Zutaten. Ob Dashi-Ramen mit Tempura-Garnelen, Kimchi-Apfel-Ramen mit Hühnerbrühe und Rosenkohl oder vegetarisches Kokos-Curry-Ramen mit Tofu - 15 Basisrezepte zeigen Ihnen die Grundlagen der Zubereitung einer klassischen Ramen und werden durch raffinierte Variationsmöglichkeiten ergänzt. Was sind die Ursprünge der traditionellen Ramen? Wie fängt Ramen den Umami-Geschmack ein und wie werden Ramen-Suppen stilgerecht gegessen? Für das perfekte kulinarische Ramen-Erlebnis gibt es jede Menge wissenswerte Infos und Tipps zu Zutaten, Ausstattung sowie Geschichte des schmackhaften Soulfoods aus dem fernen Osten.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v němčině Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Plný název: Ramen-Kochbuch
• Podnázev: Basics & Rezepte
• Autor: Nell Benton
• Jazyk: Němčina
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 160
• EAN: 9783831032396
• ISBN: 3831032394
• ID: 15485407
• Nakladatelství: Dorling Kindersley
• Hmotnost: 754 g
• Rozměry: 20 × 200 × 241 mm
• Rok vydání: 2017

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---