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Více informací o knize Psicología en la cocina : saber qué se cuece en nuestra mente para poner a punto nuestras emociones

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Anotace knihy

· Las principales teorías psicológicas y cuál es su relación con la cocina · Cómo reducir el estrés y la ansiedad a través de los fogones · La relación entre la ciencia culinaria y las teorías del aprendizaje · Cómo influyen las comidas en nuestras percepciones y sensaciones · Cómo se fomenta la creatividad y el razonamiento · Más de un centenar de sabrosas recetas para todas las edades "Nuestro deseo es que el lector o lectora disfrute comiendo y elaborando sus propias recetas, sabiendo que, además, está mejorando sus aspectos emocionales, reduciendo su estrés, y conociendo un poquito más de cerca una ciencia, como es la psicología".

Parametry knihy

• Plný název: Psicología en la cocina : saber qué se cuece en nuestra mente para poner a punto nuestras emociones
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Brožovaná
• Počet stran: 250
• EAN: 9788493806422
• ISBN: 8493806420
• ID: 16530404
• Nakladatelství: Ediciones Cydonia SL
• Rozměry: 220 × 150 mm
• Datum vydání: November 2011

Oblíbené z jiného soudku

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