Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění titulu

Více informací o titulu Plakát - Zpracování hovězího masa

• Parametry titulu
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace titulu

Výuková tabule Zpracování hovězího masa je další z řady tabulí o technologii masa. Její netradiční graficKé pojetí umožnilo spojit informace o jednotlivých částech hovězího masa, jeho zpracování (bourání) a kuchyňské úpravě. Je určena především pro výuku technologie masa, zbožíznalství apod. na středních odborných školách a učilištích. Zároveň může být nabízena zpracovatelům a prodejcům masa, masných a uzenářských výrobků, kteří ji mohou použít k informování zákazníka nebo výzdobě svých prodejen a provozoven.

Parametry titulu

• Plný název: Plakát - Zpracování hovězího masa
• Jazyk: Čeština
• EAN: 313446
• ID: 19364273
• Nakladatelství: Scientia
• Hmotnost: 182 g
• Rozměry: 653 × 77 × 75 mm

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---