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Desde los brownies hasta las cheesecakes, más de 90 recetas con todo el sabor made in USA.No hay escaparate que más promesas haga que el de una pastelería, y el de Sil's Cakes de Barcelona las cumple todas. Este libro recoge las recetas que Silvia González prepara en su obrador de Gràcia y que te abrirán la puerta a un tipo de repostería que va mucho más allá de los cupcakes de colores. Más de 90 recetas de cookies, rolls dulces y salados, bars, reconfortantes pies, scones, cheesecakes, brownies clásicos y no tan clásicos y layer cakes se reparten estas páginas en las que la pastelería americana revela todos sus secretos a través de las manos, siempre creativas, que trabajan en Sil's Cakes.

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Zařazení knihy Knihy ve španělštině Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia

• Plný název: Pastelería americana. Sil's cakes
• Autor: SILVIA GONZALEZ
• Jazyk: Španělština
• Vazba: Pevná
• Počet stran: 272
• EAN: 9788412033434
• ID: 35722836
• Nakladatelství: COL AND COL
• Rozměry: 250 × 190 mm
• Rok vydání: 2021

Oblíbené z jiného soudku

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