Mohlo by se vám také líbit

Informovat o naskladnění knihy

Více informací o knize Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování

• Parametry knihy
• Anotace
• Oblíbené z jiného soudku

Anotace knihy

Úspěšný titul, který vychází již ve čtvrtém vydání, zahrnuje soubor předpisů potřebných pro management a zaměstnance provozoven: zákon o ochraně veřejného zdraví, platné znění novelizované vyhlášky č. 137/200 Sb., tři přímo účinná nařízení Evropského parlamentu, Rady a Komise a pracovní dokumenty EU, které dávají provozovatelům návod k dosažení mezinárodního hygienického standardu založeného na principech HACCP. Součástí publikace je obšírné vysvětlení změn v právní úpravě, novinek a praktická doporučení. Publikace je určena k prvnímu seznámení s novou problematikou pro široký okruh majitelů a zaměstnanců provozoven veřejného stravování.

Parametry knihy

Zařazení knihy Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura Zákony, předpisy, normy Předpisy pro podnikání

• Plný název: Nové předpisy pro hygienu veřejného stravování
• Jazyk: Čeština
• Vazba: Kniha
• EAN: 9788073500788
• ISBN: 80-7350-078-7
• ID: 00073993
• Nakladatelství: Newsletter
• Hmotnost: 204 g
• Rozměry: 230 × 155 × 10 mm
• Datum vydání: October 2007

Oblíbené z jiného soudku

---

---

---