Kód: 09272679
This book covers state-of-the-art studies in solid state fermentation (SSF), both anaerobic and aerobic. Coverage includes a thorough explanation of differences between liquid state and solid state fermentation, and their influenc ... celý popis
Angličtina
Nákupem získáte 471 bodů
Anotace knihy
This book covers state-of-the-art studies in solid state fermentation (SSF), both anaerobic and aerobic. Coverage includes a thorough explanation of differences between liquid state and solid state fermentation, and their influence on micribial physiology.
Parametry knihy
Zařazení knihy Knihy v angličtině Mathematics & science Biology, life sciences Microbiology (non-medical)
4707 Kč
Angličtina
Osobní odběr Praha, Brno a 46927 dalších
Copyright ©2008-26 nejlevnejsi-knihy.cz Všechna práva vyhrazenaSoukromíCookies
Vrácení do měsíce
571 999 099 (8-15.30h)Nákupní košík ( prázdný )